Fruta y verdura

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Aguacate Hass 500 grs aprox

Fruta

Aguacate Hass 500 grs aprox

De piel dura, gruesa y áspera, su pulpa es amarilla y su sabor similar al de los frutos secos. Es una variedad relativamente más pequeña que el resto de las variedades que se comercializan, pero con más proporción de pulpa.

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Ajo 200 grs. aprox.

Verdura

Ajo 200 grs. aprox.

Una de los tipos de ajo más suaves, lo que permite su uso en gastronomía para cocinar platos de todo tipo. El ajo morado contiene cualitativa y cuantitativamente una mayor proporción de compuestos organosulfurados de bajo peso molecular, volátiles y de gran reactividad ricos en azufre, yodo y sílice.

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Albaricoque 400 grs aprox.

Fruta

Albaricoque 400 grs aprox.

Una de las frutas más apreciadas por los consumidores con muchas opciones para comer: crudo, en mermelada, en tarta…. Es una fruta con hueso muy dulce y que se puede comer sin pelar.

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Apio corto manojo

Verdura

Apio corto manojo

El consumo frecuente del apio contribuye a regular el aparato circulatorio, además de rebajar el colesterol, combatir la hipertensión y evitar la aparición de enfermedades coronarias.

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Arándanos bandeja 125 gr

Fruta

Arándanos bandeja 125 gr

El arándano es una baya globosa de color negro azulado que mide unos 6mm de diámetro. Se consume sobre todo en mermeladas, tartas o como acompañamiento de diversos platos. Es un alimento rico en vitaminas que además aporta pocas calorías al organismo

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Berenjena 500 grs. aprox.

Verdura

Berenjena 500 grs. aprox.

Su origen está en India. Está disponible para el consumo durante todo el año. Para conocer su frescura hay que fijarse en el extremo del tallo. Por su alto cantidad de agua es ideal para dietas con el objetivo de bajar peso. No se puede consumir cruda ya que posee un tóxico que desaparece con el calor. Se puede degustar hervida, guisada, rellena, al...

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Boniato 500 grs. aprox

Verdura

Boniato 500 grs. aprox

El Boniato es una planta tropical o subtropical, perteneciente a la familia de las convulvuláceas. Es muy versátil ya que se puede utilizar en confituras, mermeladas, compotas, purés y como guarnición con carnes y pescados.

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Brocoli 500 grs.aprox

Verdura

Brocoli 500 grs.aprox

Pertenece a la familia dela col. Su aspecto es firme y de un intenso color verde. La mejor forma de aprovechar todas sus propiedades es prepararla al vapor o hervida durante apena 3 minutos.

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Calabacín 0,500 kg. aprox.

Verdura

Calabacín 0,500 kg. aprox.

Uno de los grandes protagonistas de la dieta mediterránea. Se puede comer de múltiples maneras: cocinado al vapor para disfrutar de todas sus propiedades, y si es crudo, mejor con piel. Cuanto más fresco se consuma mejor, pero se puede guardar hasta cinco días en la nevera.

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Calabaza cacahuete 1.500...

Verdura

Calabaza cacahuete 1.500 kg. aprox.

La calabaza cacahuete tiene forma de pera y se caracteriza por su piel fina y un color crema anaranjado. Su carne destaca por un tono naranja más intenso, tiene una textura cremosa y un sabor dulce. Para conservarla sin abrir debe dejarse en un lugar seco y fresco sin exposición directa a la luz; una vez abierta, se debe envolver bien film transparente o...

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Calabaza potimarrón 1,100...

Verdura

Calabaza potimarrón 1,100 kg aprox.

Se diferencia por su forma de pera y una piel de color naranja muy intenso casi rojo muy dura. Destaca por su sabor, que puede llegar a recordar a la castaña sobre todo si se cocina al horno, y por el hecho de que su piel se puede comer.

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Cebolla blanca 500 grs. aprox.

Verdura

Cebolla blanca 500 grs. aprox.

Un imprescindible en la dieta mediterránea. Contiene esencias volátiles sulfurosas que le dan ese sabor picante tan suyo; uno de esos componentes se disuelve rápidamente en agua y produce ácido sulfúrico, por eso provoca que lloremos al cortarla.

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Cebolla roja 500 grs. aprox

Verdura

Cebolla roja 500 grs. aprox

Destaca por su intenso color y su sabor dulce. Se puede comer cruda, caramelizada, asada o cocinada ligeramente, en este caso pierden su tono rojo. No se deben guardar nunca en la nevera, es mejor en un lugar seco, sin luz y ventilado.

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Cebolleta manojo

Verdura

Cebolleta manojo

La cebolleta ofrece un sabor y un aroma muy similar al de la cebolla, pero no forma bulbos.

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Champiñón portobello 400...

Verdura

Champiñón portobello 400 grs. aprox

Conocido como el “rey de los hongos”, este champiñón, originario de la zona mediterránea, se caracteriza por la coloración marrón claro, el gran tamaño de su sombrero, su textura firme, carnosa y tersa, así como un intenso sabor y un poco más dulce que otros hongos.

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Ciruela roja 500 grs. aprox.

Fruta

Ciruela roja 500 grs. aprox.

Se caracteriza por su forma ovoide o redonda con un hueso en el interior. Su sabor es intenso y más dulce que las amarillas. Su carne destaca por su jugosidad y su color amarillo.

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Coliflor unidad

Verdura

Coliflor unidad

La coliflor, planta herbácea de la familia de las crucíferas. Se caracteriza por su mal olor al cocerse, pero esta verdura destaca por sus beneficios y propiedades.

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Espárrago verde manojo 250...

Verdura

Espárrago verde manojo 250 grs. aprox

Es originario de la cuenca mediterránea, su color se debe a la exposición al sol y destaca por su intenso sabor.

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Hinojo 1/2 kg. aprox.

Verdura

Hinojo 1/2 kg. aprox.

Originaria de la cuenca mediterránea, crece sobre suelos pobres y secos en campos, bordes de caminos y sembrados. Se suelen aprovechar sus bulbos y sus frutos, con sus semillas que son de sabor dulce, semejante al anís o al regaliz. Es conocido por su aroma anisado.

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Jengibre 200 grs.aprox.

Verdura

Jengibre 200 grs.aprox.

El jengibre, raíz procedente del sudeste asiático, se caracteriza por sus hojas y tallos de color rojizo. Su sabor es entre agrio y picante.

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Kiwi green 500 grs aprox

Fruta

Kiwi green 500 grs aprox

De forma ovoide, piel marrón con minúsculas vellosidades, pulpa verde esmeralda. Sabor agridulce muy refrescante.

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Lechuga batavia unidad

Verdura

Lechuga batavia unidad

La lechuga es una hortaliza muy popular que se cultiva durante todo el año. Se puede consumir cruda, en ensaladas, y cocida o asada, aunque suele ser poco común. La lechuga Batavia se caracteriza principalmente por su cogollo de color amarillo.

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Limón 500 grs. aprox.

Fruta

Limón 500 grs. aprox.

Se caracteriza por dar un fruto ovalado (y en ocasiones esférico) con pezón corto, corteza lisa y delgada, con alta cantidad de zumo y pocas semillas

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Manzana fuji 500 grs. aprox.

Fruta

Manzana fuji 500 grs. aprox.

La manzana roja Fuji tiene la pulpa más dulce y crujiente que muchas otras variedades lo que la convierte en la favorita para muchos

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Manzana golden 500 grs aprox.

Fruta

Manzana golden 500 grs aprox.

La manzana Golden extra es una de las manzanas clásicas que más se saborean en España. Dispone de una cálida coloración que va del verde suave amarillo al dorado cuando madura. Tamaño medio-grande, con sus característicos y diminutos puntos negros. Su sabor es dulce y suave.

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Manzana Royal Gala 500 grs....

Fruta

Manzana Royal Gala 500 grs. aprox.

Manzana sagargorri ecológica, muy dulce con textura crujiente y jugosa. Posee una piel de intenso color rojo. Es muy dulce, su textura es crujiente y jugosa.

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Naranja mesa 1 kg aprox.

Fruta

Naranja mesa 1 kg aprox.

Las Naranjas de mesa son frutas de tamaño grande, con piel fácil de pelar y un agujero u ombligo en la parte contraria a donde estaba el pedúnculo que las une con el árbol. Estas naranjas de mesa no tienen pepitas y son sabrosas para cocinar o para tomar como postre.

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Naranja zumo 1 kg aprox.

Fruta

Naranja zumo 1 kg aprox.

Las naranjas de zumo son una variedad perfecta para exprimir, gracias a su alto contenido de agua. Puedes disfrutarlas también peladas y a gajos.

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Nectarina 500 grs. aprox.

Fruta

Nectarina 500 grs. aprox.

La nectarina es una variante genética del melocotón, aunque de tamaño más pequeño y de piel lisa. Además las nectarinas tienen un sabor más intenso que el del melocotón.

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Nuez medio kg aprox.

Fruta

Nuez medio kg aprox.

Se recomienda conservarlas con cáscara para alargar su frescura durante más tiempo.

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Patata mercado 2 kg. aprox.

Verdura

Patata mercado 2 kg. aprox.

La preparación más sana de las patatas es la cocción al vapor con piel; y si se van a cocer en agua, se puede reducir la pérdida de potasio y de vitaminas hirviéndolas con la piel.

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Patata mercado nueva 1 kg....

Verdura

Patata mercado nueva 1 kg. aprox.

Uno de los alimentos más presentes en la alimentación de todo el planeta es la patata porque ofrece múltiples formas de consumo: cocidas, fritas, deshidratadas…

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Pepino unidad

Verdura

Pepino unidad

Es una fuente de agua por excelencia. Recomendamos guardarlos en la nevera para que se conserven varios días en buenas condiciones.

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Pera conferencia 500 grs...

Fruta

Pera conferencia 500 grs aprox.

Fruta de forma muy alargada y color verde amarillento con un ligero russeting. En su punto perfecto de maduración, su epidermis es fina, rugosa, bronceada y con manchas rosáceas cuando se expone al sol. Su carne es azucarada y jugosa y su pulpa, crujiente y dulce.

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Pimiento italiano 500grs....

Verdura

Pimiento italiano 500grs. aprox.

Es una de las variedades dulces, se caracteriza por su forma alargada y fina y su piel verde brillante que se torna roja conforme madura.

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Pimiento rojo california1/2...

Verdura

Pimiento rojo california1/2 kg. aprox.

Es la estrella de los pimientos, el más dulce y el que más nutrientes aporta.

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Plátano Canarias 500 grs...

Fruta

Plátano Canarias 500 grs aprox.

Los plátanos de Canarias se diferencian por su sabor más dulce, su aroma y sus inconfundibles motitas.

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Puerro manojo 3 unidades

Verdura

Puerro manojo 3 unidades

El puerro es muy valorado por el sabor que aporta a los platos aunque también se puede degustar crudo, en ensaladas, o cocinado, en purés, suflés y pasteles. Su importancia nutritiva radica en las vitaminas, minerales y el aceite esencial que aporta. La parte verde del puerro se suele utilizar emplear para dar un sabor más intenso a sopas, caldos y guisos.

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Sandía rayada mini 1.2 kg...

Fruta

Sandía rayada mini 1.2 kg aprox.

Esta variedad de sandía es de color verde claro con rayas en un verde más oscuro. Por dentro, se caracteriza por un color rojo intenso y ser crujiente y muy dulce; además, no tiene pepitas.

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Seta shiitake 250 grs

Verdura

Seta shiitake 250 grs

La seta shiitake es un hongo de la familia de las Marasmiáceas. De color marrón, su sabor es exótico y delicioso. El hongo Shiitake se usa como estimulante digestivo y aromatizante bucal natural.

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Seta shiitake 300 grs. aprox.

Verdura

Seta shiitake 300 grs. aprox.

Se trata de un hongo perteneciente al grupo de setas japonesas. Su fama se debe a su delicioso sabor caracterizado por un toque más exótico que el del champiñón. Tiene un aroma muy profundo que evoca olor a tierra, nuez moscada y caramelo. Es preferible consumirlas frescos para que no pierdan propiedades ni sabor; una vez cocinados su textura se vuelve...

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Tomate cherry 250 grs.aprox.

Verdura

Tomate cherry 250 grs.aprox.

El tomate cherry, también conocido como tomate de ramillete, es de tamaño pequeño, unos 3 cm de diámetro aproximadamente. Se caracteriza por su sabor dulzón con un toque ácido. Aunque se puede usar de muchas maneras la más común es en ensaladas con un buen aderezo.

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Tomate ensalada 0.500 grs....

Verdura

Tomate ensalada 0.500 grs. aprox.

El tomate para ensalada se caracteriza por su color entre rojo y naranja y su equilibrio en el sabor entre dulce y ácido. Tiene abundante carne, el jugo es ligeramente salino y un intenso aroma.

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Tomate raf 500 grs. aprox.

Verdura

Tomate raf 500 grs. aprox.

El tomate monterosa se caracteriza por su gran tamaño, asimetría, forma acostillada. Su sabor es dulce y afrutado y su aroma, herbáceo. Los recomendamos para consumir rellenos porque son casi huecos y de buen tamaño.

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Zanahoria 500 grs. aprox.

Verdura

Zanahoria 500 grs. aprox.

Al vapor, hervida, cruda, cocida, licuada o simplemente fresca y a bocados, la zanahoria forma parte del grupo de alimentos con “efectos prometedores” en la prevención de algunos tipos de cáncer.

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