Conservas, cremas y macrobiótica Mirin Terrasana 250 ml Condimento muy utilizado en la cocina japonesa. Su textura melosa dará a tus platos brillantez y un gusto dulce, sabroso y agradable, con un toque de umami. Delicioso combinado con otros sabores japoneses como el miso, shoyu, tamari y el aceite de sésamo. El Mirin tiene un porcentaje de alcohol del 14% y se le llama también vino de cocina. View
Conservas, cremas y macrobiótica Pickled jenjibre La finestra Pickles de jengibre elaborados a través de la fermentación de la raíz picante de jengibre en vinagre de arroz, sal y hojas de shiso. Están exentos de conservantes, aromatizantes, colorantes o dulcificantes artificiales. View
Conservas, cremas y macrobiótica Shiro miso Terrasana 400 gr Pasta de soja con arroz blanco elaborada siguiendo la tradición japonesa con productos de cultivo ecológico y fermentada durante 2-6 semanas. Recomendaciones de uso: añadir a sopas miso o incluso como base para vinagretas y marinados. Gusto dulce y ligeramente dulce. View