Shiro miso Terrasana 400 gr

Pasta de soja con arroz blanco elaborada siguiendo la tradición japonesa con productos de cultivo ecológico y fermentada durante 2-6 semanas.

Recomendaciones de uso: añadir a sopas miso o incluso como base para vinagretas y marinados. Gusto dulce y ligeramente dulce.

Ingredientes

Arroz blanco, agua, semillas de soja, sal, jarabe, batata (camote + cebada), alcohol, fermento koji

Valor nutricional

ANÁLISIS PARA 100G

VALOR

Valor energético

190 kcal

Grasas

6,1 g

Saturadas

0,7 g

Hidratos de carbono

22,1 g

Azúcares

18,6 g

Fibra

6,3 g

Proteínas

10,9 g

Sal

5,4 g

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